巨人精品福利官方导航,成人影院yy111111在线,japanese无码中文字幕,欧美13一14娇小xxxx

 

文/唐穎

圖/福建東南拍賣

 

　　“急須”這種茶器的特點(diǎn)非常鮮明，幾乎能讓人在眾多茶道具中一眼認(rèn)出它：造型較其他壺略矮，多為左側(cè)把，橫柄與壺身呈九十度角，與壺嘴也恰好呈九十度角，這種形制使得急須便于抓握，不易被燙傷。當(dāng)然，這里所說(shuō)的都是狹義的、典型的急須茶器，廣義的急須茶器則泛指凡柄與流成直角相交的茶器，有彎把、提梁把、側(cè)把三種形制。

 

 

　　作為日本常用的煎茶道具中的一種，急須其實(shí)并非日本“土生土長(zhǎng)”的茶器，它最早應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)在我國(guó)唐代，也就是飲茶之風(fēng)開始的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的飲茶方式以煮茶法或煎茶法為主。急須就是用來(lái)煮茶的一種茶器，所以把壺嘴做的很高，以免茶湯溢出；將直柄做成中空，則是便于插入導(dǎo)熱慢的木棒，以免倒茶時(shí)燙手。而確有文字記載的“急須”二字，則是在北宋文學(xué)家黃裳的《龍鳳茶寄照覺禪師》中：“寄向仙廬引飛瀑，一簇蠅聲急須腹。”對(duì)于其中的“急須”二字，黃裳本人自注為“急須，東南之茶器。”在清人陸心源《宋史翼》中寫道：“黃裳，字冕仲，福建南劍州（明清改為延平府）人……神宗曰：‘此乃狀元也。’擢為第一”后曾留為禮部尚書，其文化修養(yǎng)造詣自然無(wú)須質(zhì)疑，又是福建人，既然肯定急須為東南茶器，所言應(yīng)當(dāng)不虛。由于宋代之后飲茶方式的改變，煮茶變?yōu)辄c(diǎn)茶，明代之后，中國(guó)人飲茶更是以撮泡為主，為煎茶法而制造的急須自然退出了茶器的行列。但飲茶之風(fēng)自唐代傳入日本，煎茶法亦隨之被日本所繼承，時(shí)至今日日本依然有煎茶的習(xí)慣，因此急須這種煎茶茶器也被保留了下來(lái)，其原始形制也被大致保留至今。

 

 

　　日本茶道具，尤其是茶壺上通常會(huì)有釜師的名款畫押，更有的亦會(huì)鑄上“堂號(hào)”。所謂“堂號(hào)”乃是收藏日本茶道具必須重視的內(nèi)容之一。日本老鐵壺大致分為兩個(gè)派別：南部壺和京都?jí)?，而京都地區(qū)的老堂號(hào)最為有名，其中較為古老的名堂“龜文堂”由波多野正平創(chuàng)建。波多野正平原為龍文堂四方安之介的學(xué)徒，學(xué)成之后離開龍文堂，自立門戶創(chuàng)建了“龜文堂”。之后又有梅泉和鈴木光重，兩人同為波多野正平的學(xué)徒，也是龜文堂著名的釜師。龜文堂的壺風(fēng)自成一派，題材最為引人注目，其壺身的浮雕圖案非常具有中國(guó)山水花鳥畫之格調(diào)，有些圖案以金銀進(jìn)行鑲嵌，在不失文人氣韻的同時(shí)又彰顯出華麗無(wú)比的獨(dú)特風(fēng)格，在日本鐵壺界中占有非常重要的地位。

 

 

　　日式茶道具除了以金、鐵制成之外，銀也同樣是非常重要的一類。實(shí)際上，以銀鑄造茶道具的風(fēng)氣同樣也源自中國(guó)唐代。唐代“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中寫道：“鍑以生鐵為之，今人有業(yè)冶者所謂急鐵。其鐵以耕刀之趄煉而鑄之……方其耳，以正令也；廣其緣，以務(wù)遠(yuǎn)也；長(zhǎng)其臍，以守中也。臍長(zhǎng)則沸中，沸中則末易揚(yáng)，末易揚(yáng)則其味淳也……用銀為之，至潔，但涉于侈麗。”所謂“鍑”指的是古代的一種大口鍋，在這里用于煮茶，普遍采用的是生鐵鑄造，但也有用銀來(lái)制作，較之鐵更為典雅清潔，只是過(guò)于奢靡?？梢娙舴倾y太過(guò)珍貴，銀更適合用以制作茶器。在之后的歷朝歷代的茶論中，作者們普遍贊同了陸羽的看法。如宋趙佶的《大觀茶論》：“瓶，瓶宜金銀，小大之制，惟所裁給。”明張?jiān)吹摹稄埐疁Y茶錄》：“茶具：桑苧翁煮茶用銀瓢，謂過(guò)于奢侈。后用瓷器，又不能持久。卒歸于銀。愚意銀者宜貯朱樓華屋，若山齋茅舍，惟用錫瓢，亦無(wú)損于香、色、味也。”等等，不一一列出。

 

 

　　可見銀制茶道具所受推崇，唯有太過(guò)侈麗一點(diǎn)，讓常人難以消受。但無(wú)論如何侈麗，也無(wú)論是茶瓶（壺）、茶碾亦或茶瓢，銀的確是最適合制作茶道具的材料，因?yàn)殂y器精潔，不僅不會(huì)損傷茶的色、香、味，又能“清水”，令茶為之生色，除了金之外的諸金屬或瓷石都難以與銀比肩媲美。只是銀器之昂貴，“貧賤之士未必能具也”。倘若常人實(shí)在用不起銀器，退而求其次的推薦則是錫制茶道具，所謂“首銀次錫”。但隨著之后更多材質(zhì)的出現(xiàn)和風(fēng)行，“時(shí)大彬之砂壺，汴梁之湯銚，湘妃竹之茶灶，宜成窯之茶盞，高人詞客，賢士大夫，莫不為之珍重，即唐宋以來(lái)，茶具之精，未必有如斯之雅致。”銀錫茶道具所受重視也逐漸分散，唯有唐宋時(shí)期傳入日本的茶器風(fēng)尚，并未受到后世的影響，因而被保留了下來(lái)，這也就是為何至今金、銀、錫鐵制的茶道具更多地來(lái)自日本的原因。

 

相關(guān)閱讀：